「食通時代88’」
新人アシスタント
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
本格!博多ラーメン”一風堂”
 この店は、札幌に一店舗しかない博多とんこつラーメン店。店内のデザインなどにもこだわりがある。トイレもそうです。
 赤丸・白丸の2種類のスープがある。にんにくは粒を潰すものをつかい、にんにくの本来の香り・味を楽しめる。この辺は、すりおろし済みのものより、グッドです。

 札幌の「博多ラーメンばりきや」の店長は、本家一風堂で修行をしてきた人。ここも一風堂の伝統を守りつつも、お勧めです。一風堂にいけない人は、ここの店でもいいかと思います。
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「たか&みき」
新人編集デスク
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
ちょっと一杯
細麺で食べやすく、うまい。わざわざ札幌で食べなくてもよいかとは思うものの、とんこつにあうのは、この麺かもしれない。どうしてもとんこつを食べたいと思ったときは、おすすめです。
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「食いしん坊の気まぐれ」
ベテラン編集部員
 
★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
今は白丸ひとすじ★
ラーメンと言えば味噌や濃厚な味が好きなわたし。
初めはこってり系の赤丸しか食べたことがありませんでした。
気まぐれと好奇心から白丸を食べてみると・・・
あっさりとした中にとんこつのコクが味わえて
いくらでも入ってしまいそうなくらいに飽きません。
もちろん赤丸も大好きですが
今はまだ、「白丸!」とオーダーする日が続きそうです。
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「まる。」
名物編集長
 
★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
ランチに〜♪
朝市に行き狸小路をぶらぶら〜ランチにオススメ♪
大阪でもたまに食べるんだけど!
私は、『赤丸』にトッピングに⇒のりと煮玉子ヽ(^。^)ノ
高菜と辛子モヤシをいっぱい入れ〜食べるのが私のお気に入り!
替え玉もオススメよん(^皿^)b
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「札幌・ラーメン」
やり手副編集長
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
どっちも好き
いつも、白丸元味を食べるか、赤丸新味を食べるか迷う…。
本格的な博多トンコツを味わいながら、
高菜などを乗せて味を変えながら食べられる白丸元味、
コッテリ感のある赤丸新味。
どっちも好き。
気分に合わせて食べてみて。
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